Nama ilmiah : Helianthus annus L.
Nama daerah : bunga panca matoari (Minangkabau), Kembang serengenge (Jawa), kembang arengenge (Sunda), bunga ledom (Pulou Roti).
Nama asing : sunflower (Inggris), xiang ri kui (Cina).
Bunga matahari bersifat lembut dan netral. Bagian bunga mengandung bahan kimia seperti quericimeritrin, asamoleanalot, helianthoside A, B dan C Serta asam echinocystat. Bagian biji matahari mengandung bahan kimia seperti β-sitosterol, prostaglandin E, asam klorogenik, asam quinat, phytin, dan 3,4-benzopyrene, Dalam 100 g minyak bunga matahari terdapat lemak jenuh 9,8 %lemak tak jenuh sepereti oleat 11,7% dan linoleat 72,9%;Serta tidak mengandung kolestrol.
Kandungan Kimia dan Efek Farmokologis
Efek Farmokologis bunga matahari diantaranya menurunkan tekanan darah, mengurangi rasa yeri, antidisentri, merangsang pengeluaran cairan tubuh, seperti hormone dan enzim, merangsang pengeluaran campak, anti radang anti malaria, peluruh air seni, pereda batuk, merangsang energy vital, menenangkan liver, serta menghilangkan rasa yeri waktu buaang air kemih.
Bagian tumbuhan yang di gunakan dan Pemanfaatannya
Seluruh bagian tumbuhan bunga matahari yang dikeringkan dapat di gunakan untuk mengobati beberap penyakit sebagai berikut.
Penyakit yang dapat disembuhkan dan cara penggunaannya :
1. Disentri
Cuci bersih 30 g biji bunga matahari lalu rebus dengan 1 gelas air panas. Tambahkan 30 g tumbuhan patikan kebo dan gula batu secukupnya, lalu tim selama 1 jam. Minum air rebusan biji saat hangat sekaligus 1 gelas sehari.
2. Kencing batu
Cuci bersih 25 g bunga matahari,25 g labu bligo, (bemacasa hispida Cogn.), 25 g daun keji beling, dan 25 g rambut jagung. Rebus semua bahan dengan 2 gelas air sampai tersisa 1 gelas. Minum airnya sekaligus saat masih hangat 1 gelas sehari.
3. Radang payudara (mastitis)
Potong kepala bunga matahari kering tanpa biji secukupnya, sangria sampai halus, lalu digilingkan sampai menjadi bubuk, menjaga keawetan, simpan dalam toples. Seduh 10-15 g bubuk bunga dengan 1 gelas air panas. Tambahkan gula dan madu, masing-masing 1 sendok makan, lalu minum selagi hangat. Lakukan 3 kali sehari dengan dosis yang sama, Setelah pertama kali minum,diusahakan supaya berkeringat, misalnya tidur mengenakan selimut.
4. Rematik
Rebus kepala bunga matahari atou bagian tengah bunga matahari secukupnya bersama 15 g jahe sampai mendidih dan mengental. Tempelkan ramuan ke bagian yang sakit.
5. Sakit kepala
Cuci 50 g bunga matahari, 20 g jahe,dan 1 butir ayam utuh. Rebus semua bahan dengan 4 gelas air sampai tersisa 2 gelas. Minum air rebusan 2 kali sehari masing-masing 1 gelas. Lakukan setelah makan dan secara teratur.
6. Susah buang air besar dan kecil
Rebus 15 g akar segar bunga matahari dengan 2 gelas air sampai tersisa 1 gelas lalu saring. Minum sekaligus saat hangat 2 kali sehari, masing-masing 1 gelas setelah makan dan secara teratur.
Kontra Indikasi : Wanita hamil dilarang minum ramuan bunga matahari
Nah itulah penjelasan tentang khasiat bunga matahari bagi kesehatan tubuh yang berfungsi untuk mencegah sekaligus mengobati berbagai macam penyakit seperti yang saya jelaskan di atas agar semuanya sehat.
Nama daerah : bunga panca matoari (Minangkabau), Kembang serengenge (Jawa), kembang arengenge (Sunda), bunga ledom (Pulou Roti).
Nama asing : sunflower (Inggris), xiang ri kui (Cina).
Bunga matahari bersifat lembut dan netral. Bagian bunga mengandung bahan kimia seperti quericimeritrin, asamoleanalot, helianthoside A, B dan C Serta asam echinocystat. Bagian biji matahari mengandung bahan kimia seperti β-sitosterol, prostaglandin E, asam klorogenik, asam quinat, phytin, dan 3,4-benzopyrene, Dalam 100 g minyak bunga matahari terdapat lemak jenuh 9,8 %lemak tak jenuh sepereti oleat 11,7% dan linoleat 72,9%;Serta tidak mengandung kolestrol.
Gambar bunga matahari (sumber : google.com) |
Kandungan Kimia dan Efek Farmokologis
Efek Farmokologis bunga matahari diantaranya menurunkan tekanan darah, mengurangi rasa yeri, antidisentri, merangsang pengeluaran cairan tubuh, seperti hormone dan enzim, merangsang pengeluaran campak, anti radang anti malaria, peluruh air seni, pereda batuk, merangsang energy vital, menenangkan liver, serta menghilangkan rasa yeri waktu buaang air kemih.
Bagian tumbuhan yang di gunakan dan Pemanfaatannya
Seluruh bagian tumbuhan bunga matahari yang dikeringkan dapat di gunakan untuk mengobati beberap penyakit sebagai berikut.
Penyakit yang dapat disembuhkan dan cara penggunaannya :
1. Disentri
Cuci bersih 30 g biji bunga matahari lalu rebus dengan 1 gelas air panas. Tambahkan 30 g tumbuhan patikan kebo dan gula batu secukupnya, lalu tim selama 1 jam. Minum air rebusan biji saat hangat sekaligus 1 gelas sehari.
2. Kencing batu
Cuci bersih 25 g bunga matahari,25 g labu bligo, (bemacasa hispida Cogn.), 25 g daun keji beling, dan 25 g rambut jagung. Rebus semua bahan dengan 2 gelas air sampai tersisa 1 gelas. Minum airnya sekaligus saat masih hangat 1 gelas sehari.
3. Radang payudara (mastitis)
Potong kepala bunga matahari kering tanpa biji secukupnya, sangria sampai halus, lalu digilingkan sampai menjadi bubuk, menjaga keawetan, simpan dalam toples. Seduh 10-15 g bubuk bunga dengan 1 gelas air panas. Tambahkan gula dan madu, masing-masing 1 sendok makan, lalu minum selagi hangat. Lakukan 3 kali sehari dengan dosis yang sama, Setelah pertama kali minum,diusahakan supaya berkeringat, misalnya tidur mengenakan selimut.
4. Rematik
Rebus kepala bunga matahari atou bagian tengah bunga matahari secukupnya bersama 15 g jahe sampai mendidih dan mengental. Tempelkan ramuan ke bagian yang sakit.
5. Sakit kepala
Cuci 50 g bunga matahari, 20 g jahe,dan 1 butir ayam utuh. Rebus semua bahan dengan 4 gelas air sampai tersisa 2 gelas. Minum air rebusan 2 kali sehari masing-masing 1 gelas. Lakukan setelah makan dan secara teratur.
6. Susah buang air besar dan kecil
Rebus 15 g akar segar bunga matahari dengan 2 gelas air sampai tersisa 1 gelas lalu saring. Minum sekaligus saat hangat 2 kali sehari, masing-masing 1 gelas setelah makan dan secara teratur.
Kontra Indikasi : Wanita hamil dilarang minum ramuan bunga matahari
Nah itulah penjelasan tentang khasiat bunga matahari bagi kesehatan tubuh yang berfungsi untuk mencegah sekaligus mengobati berbagai macam penyakit seperti yang saya jelaskan di atas agar semuanya sehat.